De l'autonomie à la résilience alimentaire

#Résilience Alimentaire

Un webinaire UTOPIES

À l’heure où la guerre en Ukraine révèle notre forte dépendance aux importations en énergie fossile, céréales et oléagineux et questionne la sécurité de nos approvisionnements, notre étude sur la Résilience Alimentaire confirme la fragilité de notre système alimentaire actuel.
Dans la lignée de l’étude publiée par le cabinet UTOPIES en 2017 sur l’autonomie alimentaire des villes, notre nouvelle note de position Résilience Alimentaire : nourrir les territoires en temps d’incertitude vient dresser le bilan du modèle alimentaire français. À quels risques nos systèmes alimentaires sont-ils exposés ? Quelle est la robustesse des différentes filières alimentaires françaises ? Quelles sont les régions les mieux armées pour absorber les chocs à venir et se réinventer ? Et, surtout, quelles sont les voies à explorer afin de bâtir un nouveau modèle alimentaire et gagner en résilience ?

Retrouvez ici l’épisode 2 de la série #ResilientSpring.

Contributeur.ice.s
ElisabethLaville
Elisabeth
LAVILLE
Fondatrice
Comité de Direction
Réalisation
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