Organiser le lancement d’une marque alimentaire de territoire : Terres de Sources
Suite à un premier déploiement dans les cantines scolaires, la collectivité Eau du Bassin Rennais et la métropole de Rennes ont souhaité réaliser le test de commercialisation de la marque de territoire Terres de Sources auprès du grand public. L’objectif de ce lancement était de rassembler les citoyens et acteurs de la production alimentaire locaux autour d’un objectif commun de préservation de l’environnement, de reconquête de la qualité de l’eau locale et de la transition des modèles agricoles.
UTOPIES a accompagné la collectivité Eau du Bassin Rennais et la métropole de Rennes dans la définition et la co-construction de la marque Terres de Sources et dans la mise en place opérationnelle de son test de commercialisation sur les territoires de Rennes et de Fougères. L’accompagnement d’UTOPIES a consisté à :
Lancée en test sur le bassin rennais en 2019, Terres de Sources est une marque qui défend la transition des modèles agricoles en faveur de la préservation des ressources locales, et en priorité la qualité de l’eau. La marque s’engage à proposer des produits locaux, de qualité et équitables pour les agriculteurs choisissant de s’engager dans une démarche vertueuse de progrès. Elle pourrait, à terme, se déployer sur d’autres territoires.