Le modèle de distribution de la grande surface est responsable d’impacts sociaux & environnementaux à toutes les étapes de la chaîne de création de valeur. La pluralité des métiers du Groupe Système U exige une analyse soignée des enjeux de chacun d’entre eux afin d’établir une stratégie RSE complète et cohérente.
UTOPIES accompagne Système U depuis 2011 dans la définition et la mise en œuvre d’une stratégie RSE axée sur deux piliers fondateurs : le local et les produits sains. Pour cela, l’intervention d’UTOPIES s’est appuyée sur des Groupes de Travail spécifiques à chaque métier Système U (produits de mer, fruits & légumes, boulangerie-viennoiserie-pâtisserie, boucherie-volaille, textiles, bazar…).
UTOPIES a ainsi accompagné Système U dans l’animation des équipes opérationnelles et centrales pour définir les engagements et objectifs métiers de l’enseigne (rédaction de politiques développement durable par métiers présentant les convictions, les engagements et les objectifs) et accompagner le déploiement de cette stratégie RSE au niveau opérationnel et central (définition des indicateurs, animation des modules de formation, sensibilisation des équipes aux enjeux du développement durable).
