Anouck est diplômée d’un Master en Commerce et Finance internationale à Sciences Po Lille. Après une année d’études à Taipei, elle écrit un mémoire sur les mutations des engagements des chefs cuisiniers en France, notamment en tant qu’ambassadeurs de la transition alimentaire.
Elle rejoint Too Good To Go en parallèle de ses études pour lancer un projet visant à engager les étudiants dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, avant de devenir cheffe de projet anti-gaspi pour le Groupe Carrefour pendant son alternance. Elle est également animatrice de la Fresque du Climat. En 2021, Anouck intègre UTOPIES afin d’accompagner les entreprises dans la transition écologique et sociale.
Consultante au sein du pôle Stratégies Durables, Anouck intervient sur des missions de structuration de stratégies RSE, d’accompagnement B Corp et Société à mission, mais également de reporting. Formatrice B Leader, elle co-anime l’offre B Corp chez UTOPIES.
Randonneuse aguerrie, Anouck a déjà traversé la Corse via le GR20.
